رقابة استباقية على أسواق فاس قبل رمضان لرصد الأسعار وجودة المواد الغذائية

هيئة تحرير صدى تيفي.
مع اقتراب شهر رمضان، باشرت لجان المراقبة المختصة بمدينة فاس جولات ميدانية شملت عددا من الفضاءات التجارية الحيوية، وفي مقدمتها سوق التمور والفواكه الجافة بحي واندو بمنطقة باب الفتوح، إضافة إلى أسواق الخضر والفواكه والسمك، في خطوة تروم ضمان وفرة المواد الاستهلاكية وسلامتها خلال هذه الفترة التي تعرف ارتفاعا في الطلب.
وهمّت هذه العمليات التفقدية التحقق من شروط النظافة والتخزين والعرض، إلى جانب مراقبة الأسعار ومدى احترامها للضوابط القانونية، في إطار مساعٍ لحماية المستهلك والحفاظ على توازن السوق والقدرة الشرائية للأسر.
وتأتي هذه التحركات بعد أن أثارت دورة فبراير لمجلس جماعة فاس نقاشا حول وضعية بعض الأسواق، خاصة سوق التمور بباب الفتوح، حيث سُجلت ملاحظات مرتبطة بالبيئة والتنظيم وانتشار القوارض، ما عجّل بتدخل المصالح المعنية.
وأفادت مصادر مطلعة بأن تقارير مفصلة رُفعت إلى الجهات المختصة، تضمنت رصدا لاختلالات تتعلق بضعف النظافة، وغياب تجهيزات أساسية، وعدم احترام شروط التخزين الصحي في بعض المحلات، فضلا عن فوضى عرض السلع، وهو ما استدعى تشديد المراقبة واتخاذ إجراءات تصحيحية عاجلة.
وفي السياق ذاته، جدد مهنيون دعوتهم إلى الإسراع بإعادة تأهيل عدد من الأسواق، خصوصا سوق الجملة للخضر وسوق السمك، من أجل تحسين ظروف العمل وضمان جودة الخدمات المقدمة للمواطنين، بما ينسجم مع متطلبات السلامة الصحية والتنظيمية